Элементарный и всегда желанный перекус – хлеб с мясом или сыром. При этом он считается и вредной, «мусорной» пищей. Но бутерброду не обязательно быть таким, говорит диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова.
Если самую малость модернизировать составляющие бутерброда, то он станет полезнее, а заодно и вкуснее. Например, откажитесь от белого хлеба: берите серый, ржаной или цельнозерновой.
Во-вторых, к хлебу и белку нужно добавить такое же по весу количество клетчатки – овощей или фруктов. Это может быть салат, огурец, помидорка или что-то еще на ваш вкус, рассказала Нурия Дианова в интервью радио Sputnik.
Напомним¸ недавно мы писали, в чем причины дневной сонливости.