По словам диетолога Елены Соломатиной, в консервированных фруктах содержится очень много сахара. Производителям это выгодно, поскольку фрукты в собственном соку портятся значительно быстрее, чем в сахарном сиропе.
Между тем, если есть такие фрукты в большом количестве, поджелудочная железа получает серьезную нагрузку.
«Сахар будет повышать уровень глюкозы в крови. Будет выбрасываться большое количество инсулина, особенно если уже есть инсулинорезистентность. А инсулин – провокатор роста раковой опухоли в том числе», – приводит слова диетолога «Москва 24».
Напомним, ранее мы рассказали, что орехи, семечки и авокадо могут спровоцировать панкреатит.
