Полезный перекус: благодаря высокому содержанию белков – их в сыре до 25% – этот продукт питателен и вкусен. Его рекомендуют спортсменам в восстановительный период для укрепления мышц. Причем этот белок усваивается лучше, чем белок чистого молока.
Вместе с тем сыр настолько калориен, что мечтающим похудеть людям лучше им не увлекаться. Касается это и людей с проблемами сердечно-сосудистой системы.
Диетолог Татьяна Иванникова в интервью РИА Новости рекомендовала не покупать дешевый сыр и читать состав продукта. «Процесс изготовления этого продукта достаточно долгий и затратный, поэтому сыр не может стоить дешево», – говорит Иванникова.
Напомним, недавно мы рассказали, что садовые растения обещают в России зиму с перепадами температуры.
