«Мы позволяем еде взять над нами верх», – говорит врач. Он имеет в виду, что человеку трудно противиться желанию съесть что-то вкусное. А вкусное чаще всего – это слишком сладкое или слишком соленое, жирное, острое. Таким образом от частого и бесконтрольного употребления вкусной вредной еды появляются проблемы: диабет, сердечно-сосудистые заболевания.
Что делать? Попробовать отказаться от таких продуктов. Это сложно, но организм будет благодарен, и в последующем ему будет достаточно совсем небольшого кусочка вкусной еды, чтобы оценить ее.
Так, Мясников предлагает отказаться от хлеба, соли, обработанного мяса. Не на совсем, а на время: «Правильное формирование вкусовых привычек позволяет и вести здоровый образ жизни, и получать удовольствие».
Напомним, недавно мы рассказали, можно ли будет в следующем году жарить шашлыки на приусадебном участке.
