Эксперты уточнили, что опасно не столько разогревание риса, а способ его хранения перед этим. По их словам, рис содержит споры особой вредоносной бактерии — восковой бациллы. Они развиваются в еде, когда она стоит при комнатной температуре.
Наличие бактерии в кушанье из риса может привести к проблемам с пищеварением. По словам врачей, первые симптомы проявляются в течение одного-пяти часов после употребления пищи..
Чтобы избежать развития бактерий, следует убирать приготовленный рис в холодильник сразу после того, как он немного остынет. Помимо этого, эксперты советуют разогревать его не чаще одного раза в день, пишет Лента.ру.
Напомним, ранее мы рассказали, что излишек питьевой воды и интервальное голодание способны навредить организму.