Овсяная крупа содержит много клетчатки, витаминов группы B, магния и цинка. В ней есть белок, а вот жиров очень мало, поэтому крупа особенно полезна, говорит американский диетолог Триста Бест.
Благодаря клетчатке регулярное присутствие овсянки в меню поможет снизить уровень холестерина и поддержать баланс микроэлементов в кишечнике. Есть даже научные исследования, указывающие на снижение вероятности развития сердечно-сосудистых заболеваний.
И при этом овсянка сытная. Только ешьте ее без сахара, пишет Eat This, Not That!.
Напомним, недавно мы перечислили шесть ошибок в приготовлении макарон.