В регионах, где много долгожителей, едят скумбрию, анчоусы, сардины и сельдь, пишет издание Well and Good. Пользу употребления этих видов рыб подтверждают и исследования.
Эти виды рыб не накапливают в мясе ртуть и содержат большое количество омега-3-ненасыщенных жирных кислот. Их мясо – источник постного белка, витамина D и селена, сообщает Лента.ру.
Напомним, недавно мы рассказали, что картофель с мясом затрудняет пищеварение.