Помимо окраса, внимание стоит обратить на «хвостик». Если он сухой, то такую черешню брать не стоит.
«В зависимости от сорта цвет черешни может быть и желтым, и розовым, и бордовым, и почти черным. Таким образом, сам цвет не говорит о спелости. Однако неравномерный окрас может свидетельствовать о не самом высоком качестве ягод», - рассказали россиянам специалисты.
Темные и сухие «хвостики» предупреждают покупателя о том, что черешня лежала долго и уже успела потерять свою сочность вкуса.
«Ягоды не должны быть засохшими и завалявшимися, а также лопнувшими», - добавили в Роскачестве.
После покупки ягоды требуется тщательно помыть, а после поместить на хранение в холодильник. Об этом пишет РИА Новости.
