Объяснение ценовой политики в отношении овощной продукции в нарушении логистических цепочек в период пандемии. Более того, сейчас заметно влияние санкционной политики на этот рынок. Страдают от ограничений не только российские, но и европейские покупатели.
Так, за последний год в странах Евросоюза зафиксировано подорожание овощей на 25%. В некоторых странах Азии и Африки больше всего подорожал лук, сообщает «Известия».
По прогнозам специалистов, рост цен может продолжиться, а дефицит продуктов уже не будет таким сказочным.
В России с начала года огурцы подорожали более чем в два раза (с 400 до 800 рублей за килограмм). Дело в том, что оборудование для их выращивания является импортным. Это же относится и к семенам.
