Без соли наш организм не способен нормально функционировать. Хлорид натрия ему необходим. Но когда его слишком много, он угрожает здоровью.
Во-первых, соль способствует вымыванию кальция. Поэтому люди, которые слишком увлекаются соленой едой, рискуют заполучить проблемы с суставами, костями, зубами.
Во-вторых, соль задерживается в почках вместе с кальцием. Если не хватает жидкости, в почках начинают формироваться камни.
В-третьих, соль удерживает жидкость в тканях организма, из-за чего возникают отеки и растет вес.
Кроме всего этого, частое бесконтрольное употребление соленых продуктов может плохо отразиться на состоянии кожи, качестве сна и иммунитете, пишет МК со ссылкой на журнал Harper's Bazaar.
Напомним, недавно мы рассказали, что сладкий привкус во рту может оказаться признаком диабета.
