Самым вредным фастфудом назвали картофель фри и наггетсы

Диетологи считают самым опасным фастфудом наггетсы и картофель фри.

Самым вредным фастфудом назвали картофель фри и наггетсы
Фото: pexels

А кроме них – фалафель и фиш-н-чипс. Во всех этих блюдах содержатся опасные для здоровья трансжиры, поскольку они готовятся во фритюре.

Как говорит диетолог Ирина Бородина, промышленные трансжиры или частично гидрогенизированные жиры могут привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

Что до наггетсов, не существует нормативов для ингредиентов этого блюда. Поэтому многие производители не стесняются добавлять в них куриную кожу, соевую муку, воду. Определить состав на вид невозможно.

Кроме того, в фастфуде много сахара. Чем больше сахара получает организм, тем выше вероятность, что снизится чувствительность рецепторов к инсулину, и глюкоза не будет усваиваться. Чрезмерное потребление сахара неизбежно приводит к развитию углеводной зависимости и со временем – к формированию сахарного диабета, ожирения, пишет 74.ru.

Напомним, недавно мы рассказали, чем полезны скумбрия, анчоусы, сардины и сельдь.

Что еще почитать

В регионах

Новости региона

Все новости

Новости

Самое читаемое

Автовзгляд

Womanhit

Охотники.ру