Доктор Мясников перечислил преимущества советского питания

Доктор и телеведущий Александр Мясников высказал свое мнение о советской кухне.

Доктор Мясников перечислил преимущества советского питания

В новом выпуске своей программы на канале «Россия 1» доктор Мясников напомнил, что советское питание сегодня многие считают более здоровым. Он и сам признает это во многом справедливым.

Например, правильной Мясников назвал традицию начинать обед с первого блюда. Теплая жидкость запускает процесс пищеварения.

Вторые блюда тоже были вполне натуральными: овощи, котлеты, пюре. Даже «серые» рожки отнюдь не вредны: такие и в Италии едят.

Ели первое, второе и компот, детей учили очищать тарелки до конца. При этом толстых людей было меньше, чем сейчас. По словам Мясникова, в советское время в пищевой промышленности использовалось значительно меньше сахара и пальмового масла, мука была более грубого помола.

Напомним, недавно мы рассказали, как на Сернурском сырзаводе в Марий Эл ведется модернизация производства.