Специалисты начали проведение санитарно-эпидемиологического расследования 22 августа после регистрации двух лабораторно подтвержденных случаев сальмонеллеза. Пострадавшие связывают свое заболевание с употреблением продукции ООО «Формула успеха», расположенного в г. Йошкар-Оле.
Предварительные результаты эпидрасследования показали, что юридическое лицо нарушило требования санитарного законодательства Российской Федерации в части содержания помещений, использования инвентаря, мытья посуды и допуска к работе персонала.
В ходе расследования были отобраны пищевые продукты для лабораторных исследований, а также были взяты смывы с оборудования и инвентаря. Все сотрудники предприятия были обследованы. Выявленные нарушения привели к временному запрету на осуществление деятельности, а материалы переданы на рассмотрение в суд.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается, сообщает ИА МедиаПоток.
Напомним, ранее МК в Марий Эл рассказал, что 446 жителей Марий Эл получают новые знания в рамках нацпроекта «Демография».