Сотрудники Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области исследовали пробы колбасы ливерной «Домашней» производства ООО мясокомбинат «Звениговский». Были найдены антибиотики сульфаметазин, флорфеникол, тилмикозин, энрофлоксацин. По существующим нормам то количество, какое содержится в колбасе, является нарушением.
Производителю было направлено предписание о приостановлении действия декларации о соответствии продукции.
Как говорится на сайте управления, антибиотики в продуктах питания могут спровоцировать аллергию, дисбактериоз, проблемы с печенью.
Напомним, ранее МК в Марий Эл рассказал, что в этом 2022 году в республике зарегистрировано три случая заболевания геморрагической лихорадкой с почечным синдромом.